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「おいしが うれしが 取り組み成果発表会」で びわサーモン(ビワマス) をPR

12月12日に県内産の食材を使った料理をPRするイベントが大津で開催され、びわサーモン協議会の一員として参加しPRしてきました。

滋賀県知事の嘉田氏にビワマスを試食していただき、絶賛のお言葉をいただきました。
「これは、琵琶トロと名付けましょう。」とその場で命名までしていただきました。
他のブースで参加されていた調理人の方々や、報道の方々にも試食していただきました。

ビワマスのこの美味しさ少しずつ広まっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第8回 醒井養鱒場杯 (2013 エリアトーナメントマスターズ)結果

P1020180 風もなく、12月にしては穏やかな晴天に恵まれ絶好の釣り日和となった一日でした。(とはいえ・・・・それなりの寒さです。)

早朝真っ暗のなか(醒井養鱒場の駐車場は外灯がありません。本当に真っ暗・・・ごめんなさい)受付開始でした。

12月8日はあちらこちらで大きなイベントの開催が重なったそうで、それでも30人集まっていただきました。ありがとうございました。

試合の内容、様子は管釣りドットコムさんのホームページをぜひご覧下さい。(私には解説できません。・・・)

今 回は、醒井養鱒場としましても、賞品をかなり奮発いたしました。優勝者には、なんと近江米30Kg進呈です。玄米でお渡しなのでそれはそれでもらった方も大変です。精米機使ったことありますか?町にお住まいの方は捜して下さい。

というわけで、今年最後の試合の結果をご報告いたします。

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優勝  花岡 毅さん(近江米30kgと一緒に記念撮影でした)

準優勝 安藤 文芳さん

第3位 後藤 幸樹さん

第4位 吉田 一也さん

第5位 出口 昇さん

第6位 山崎 雅弘さん

おめでとうございました。

その他にも、参加の皆様全員が豪華な賞品を次々に獲得し、大いに盛り上がった大会になりました。

年末、年始の営業のお知らせ

醒井養鱒場は

12月28日(土)~ 1月4日(土)は休業いたします。

ルアー釣り場のみ

 12月27日(金)~ 1月4日(土)休業いたします。

お知らせ  マスターズ 2013開催します。

大会情報と内容が重なりますが・・・・・

12月8日(日)エリアトーナメント マスターズ2013が開催されます。

ルアー釣り場は一日貸し切りとなりますので、ご了承ください。

尚、前日の12月7日(土)は勝手ながら大会準備のため15:30で営業を終了いたします。料金は各券500円引きとなります。

12月8日 「2013マスターズ」開催

今年も、いよいよマスターズ戦の季節がやってまいりました。

エリアトーナメント 2013マスターズ開催です。

全国のエリアスペシャリストたちが醒井に集います。

12月8日は、ルアー釣り場は一日貸し切りとなります。

参加者の皆様には、当日暖かい振る舞いもご用意する予定です。お楽しみに。

尚、勝手ながら前日の12月7日(土)の営業(ルアー釣り場のみ)は、大会準備のため15:30で終了いたします。

釣り券は各券500円引きいたします。

 

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2010/06/04 [開催中]
庄堺公園の花しょうぶ
(滋賀・彦根市)