【滋賀県醒井養鱒場】自然と魚とふれあう 森の中の泉

 

 

対象　　小中学生と保護者
日時　　４月５日（土）
時間　　１０：００～１３：００
定員　　２０名
参加費　小中学生　１,５００円
大　人　   １,５００円（入場料５００円が別途に必要です。）

体験内容
・ビデオ鑑賞
・魚釣り体験
・魚すくい体験
・昼食（釣った魚とすくった魚を塩焼きにします。）
おにぎり等の軽食をご用意ください。

申込み・問い合わせ先

滋賀県醒井養鱒場　　TEL　０７４９－５４－０３０１（平日８：３０～１７：００）

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋に採卵し大切に育てられた天然ビワマス約１万尾と、米原市の皆様が各家庭の冷蔵庫で一生懸命に育てたかわいい、かわいい稚魚を丹生川に放流します。

大きく成長したビワマスが帰って来ることを願いながら・・・・。

ビワマスの放流とともに、醒井養鱒場に春がやってきます。

 

２／１（土）～２／１１（火）
福豆ならぬ、福エサを醒井養鱒場でおもいっきりまいてみませんか？

豆と同じくらいの大きさのマスのエサを特別にご用意いたします。
入場者全員にもれなく進呈。

普段販売しているエサとはちょっと違う特別なエサです。節分を醒井養鱒場で楽しんで下さい・
ご来場お待ちしております。

１２月１２日に県内産の食材を使った料理をＰＲするイベントが大津で開催され、びわサーモン協議会の一員として参加しＰＲしてきました。

滋賀県知事の嘉田氏にビワマスを試食していただき、絶賛のお言葉をいただきました。
「これは、琵琶トロと名付けましょう。」とその場で命名までしていただきました。
他のブースで参加されていた調理人の方々や、報道の方々にも試食していただきました。

ビワマスのこの美味しさ少しずつ広まっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

養殖ビワマスの美味しさを知ってほしいのです。

養殖ビワマスは醒井養鱒場近辺のお店で食べていただくことができます。

ビワマス料理はご予約をお願いいたします。

冬期休業の店もありますので ご了承ください。

各お店の詳細は、ホームページの場内施設をご覧下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅葉ます祭

～養殖ビワマスが周年美味しく食べられる記念祭～

１０月１２日（土）エリアトーナメント開催準備のため勝手ながら、前日の１０月１１日（金）の営業は１６：００で終了します。

１１日の各釣り券は、５００円引きとさせていただきます。

なお、１０月１２日（土）は貸し切りとなります。

１０月１２日（土）エリアトーナメント開催のため、ルアー釣り場は貸し切りとなります。
前日の１１日（金）は準備の都合上勝手ながら１５時でルアー釣り場を終了させていただき、釣り券は５００円引きとさせていただきます。

ちびっ子釣り大会

日　　時：平成25年10月20日（日）
午前９時~午後１時
当日確認受付時間・・・８時半~９時

対象者　：小学３年生以上の小学生を対象とします。必ず保護者同伴でお願いします。
釣り用具一式は　こちらで用意します。

参加費用：大人　1,000円（別途入場料450円必要）
子供　1,000円

定　　員：先着３０名（子供）　必ず電話でご予約ください。

受け付け開始：１０月１日より（平日８;３０~１７:００）


申込み先：0749-54-0301（醒井養鱒場）

お楽しみ特典
昼食振る舞いあります。

アマゴの塩焼き食べ放題。
ニジマスの天ぷらも付いてきます。更においしいシジミの味噌汁もご用意します。
参加者の皆さんは、おにぎり等をご持参下さい。

ご家族皆さんでご参加ください。

前回のちびっ子釣り大会

たいへん長らくお待たせいたしました。
１０月１日より、いよいよ醒井養鱒場で生まれ育った美味しいビワマスの刺身が皆様に味わっていただけます。
醒井養鱒場内外の料理屋でメニューとして登場いたします。

ビワマス料理のお問い合わせご予約は、各店にお願いします。（場内施設案内をご覧下さい。）

夏休み親子さかな教室　　参加者募集のお知らせ
～ふれて・学んで・味わう～
湧き出る清水、マスの群泳、夏も涼しい醒井養鱒場で魚や水とのふれあい体験をしてみませんか？

☆楽しい体験がいっぱい☆
・マス釣り体験
・ニジマスの食体験（刺身、塩焼き、フライなど）
・さかなの学習・（ビデオ等）
・スタンプラリー
・魚の餌やり体験

対象　　　　小中学生と保護者

日時　　　　7月23日（火）・25日（木）・30日（火）
8月 1日（木）・ 6日（火）・ 8日（木）・20（火）・22日（木）・27（火）
午前10:30～午後3:00 ※雨天決行
昼食の準備の都合上、できるだけキャンセルはご遠慮下さい。

定員　　　　各回５０名（先着順）
場所　　　　滋賀県醒井養鱒場内（米原市上丹生）
申込み　　　7月1日より、開催日の２日前までに電話で申し込み。

参加費　　　小中学生　１,７００円（昼食代）＋５００円(教材費）＝２,２００円
保護者　　１,７００円（昼食代）
（保護者は450円、車での御来場は駐車料400円が別途必要です。）

★申込み・問い合わせ先
滋賀県醒井養鱒場　　TEL　0749-54-0301 (平日8:30～17:00)

「天の川の源流から願いをかなえよう」を合い言葉に
七夕まつりを開催いたします。
笹を用意します。みんなで飾りつけをし、短冊に願い事をかいて七夕を楽しみましょう。

☆無料消費拡大キャンペーン（ますます知って、ますます好きになって）
アマゴの塩焼き（300食限定）
ニジマスの天ぷら（300食限定）
ニジマスの味噌汁（500杯限定）

☆アマゴ激安即売
塩焼きがなんと！　　１尾　２００円（数量限定）
活魚の即売（保冷箱氷付き）　　１０尾　　２,０００円（数量限定）この価格は特別価格です。お土産にどうぞ。

☆ビワマス姿寿司即売
養鱒場名物、さっぱりと上品な味わい。数量限定で販売します。
一身・・・６００円　　　　　半身・・・３００円

☆採卵教室（先着15名）
貴重な体験をぜひ！　要予約（6月29日より受付開始）

☆ビンゴゲーム
みんなが参加できます。午後2時頃からの予定

☆スタンプラリー（完印者には記念品あります）