料理店（4店）・売店
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美ます
畔にて、ニジマスの群泳を眺めながら食事を楽しんでいただけます。
お問い合わせ先
TEL：0749-54-0180 0749-54-0303
FAX： 0749-54-0180
営業日：土・日・祝日（平日は休業）
営業時間
・10:00～15:00
・冬季休業
養鱒センターきたがわ
清流のほとりの養鱒センターきたがわは、イワナやビワマスを素材とした「郷土料理」の店です。
三方の山腹は約3万本の花木が移りゆく四季を楽しませてくれます。自然に囲まれた静かな佇まいの中でのお食事をお楽しみください。
鱒喜屋
渓流を臨みながら、新鮮な鱒料理に舌鼓を打っていただけます。
自家製の甘露煮も定評があります。
TEL 0749-54-0090
醒井楼
醒井楼では、活きの良いニジマスを選りすぐり、独自に工夫した素朴な調理法により、松尾寺山の旬の山菜をとりいれながら四季折々に訪れる人々の味覚にこたえております。
もりおかみやげ店（喫茶とおみやげの店）
小鳥のせせらぎと川のせせらぎの水音を聞きながら、名水で沸かしたまろやかなコーヒーをどうぞ。
草もちや水まんじゅう等季節のお菓子とともにお抹茶も用意しております。
醒井養鱒場へお越しの節には是非お立寄りください。
ひとときの安らぎをお届けいたします。
TEL 090-5642-8157
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