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2012.02.27

びっくり‼ うれしい悲鳴です。

26日(日)、開場とともにたくさんのお客様に入っていただきました。

なんと、醒井養鱒場としましては、オープン以来2番目の入場者数でした。(ちなみに1番は昨年の8月16日のお盆でした。)

恒例の振る舞いの豚汁も急遽、買い出しに出かけ、大きなお鍋にたっぷり2杯作りました。

初めてのお客様からは「今日は何かイベントですか?」と聞かれ私は「???どうして今日はお客様が多いのかわかりません。???」と正直にお答えするしかありませんでした。常連のお客様は「醒井養鱒場の良さが少しずつ広まってきてるのではないですか。」とおしゃっていただき、本当にそうならばどれほど嬉しい事でしょう。

これを励みにもっともっと皆様に愛される釣り場を目指して頑張るぞー(^o^)/

追記:ルアー釣り場は3月12日~4月6日の間、池清掃・補修のため休業いたします。


投稿日:2012年02月27日|カテゴリ:いろいろ, 醒井blog

2012.02.22

おいしい差し入れありがとうございました。

 先週の土、日曜日は、南駐車場にある鱒料理の「養鱒センターきたがわ」さんより、おいしい差し入れがルアー釣りのお客様に振る舞われました。土、日に来られたお客様は大変ラッキーでしたね。ヽ(^◇^*)/ ワーイ

予告通りのボタン汁のしし肉も「養鱒センターきたがわ」さんからの差し入れでした。

しし肉は、とてもおいしく、ボタン汁を食べれば体がポカポカと暖まってきます。寒い中で釣りをされているお客様にはなによりだったのではないでしょうか。

そして、そして急遽、虹鱒の姿造りの差し入れもあり、釣り人数が少なめだったこの土、日は来場していただいた釣り人皆様に十分に食べていただけたと思います。  養鱒センターきたがわさん ありがとうございました。m(_ _)m

尚、週末の振る舞いは、釣り場の管理人が気まぐれにおこなっておりますので、出来ない場合もあります。ご了承ください。


投稿日:2012年02月22日|カテゴリ:いろいろ, 醒井blog

2012.02.19

MBSテレビ「ちちんぷいぷい」で紹介されます。見てね(^o^)

 2月20日(月)のMBSテレビの「ちちんぷいぷい」で醒井養鱒場が紹介されます。

残念ながら、関西地方だけだと思います。  関西の方は是非ご覧下さい。

私も忘れずに予約録画しなくては・・・・・。

前回のブログにも書きましたが、関西では、かなりの人気番組ですよね。たくさんの方々に見ていただけたらうれしいです。

話は変わりますが、今朝の冷え込みはすごかったですね。道路はスケート場のようでした。氷柱(つらら)の出来映えも芸術的でした。

でも、今回は雪がほとんど積もりませんでした。ホッとしました。もちろん道は全然大丈夫です。(朝は凍っていますが)冬用タイヤで来てください。


投稿日:2012年02月19日|カテゴリ:いろいろ, 醒井blog

2012.02.16

今週の土、日の振る舞いは・・・猪だ~w(゚o゚)w オオー!

ルアー釣りのお客様限定情報です。

今日はとても良い天気ですが、週末は又寒波がやって来るそうです。

寒い週末になりそうですが、今週は特別メニューをご用意しております。

南入場門にある、養鱒センターきたがわさんより、なんとなんとイノシシのお肉を提供していただき、豚汁にかわるボタン汁(ボタン鍋)を作る予定です。  きっと体がポカポカと温まることでしょう。

ちょっとめずらしいボタン汁(イノシシのお肉をボタンと言います)を食べにきてください。

頑張って作ります。  でも万が一失敗したらごめんなさい。(ちょっと心配・・・・)


投稿日:2012年02月16日|カテゴリ:いろいろ, 醒井blog

2012.02.14

テレビの収録がありました。

今日は朝からテレビの撮影がありました。



関西のテレビ局の番組です。午後からの情報バラエティー番組で関西ではかなり有名な人気番組です。

醒井養鱒場をとりあげていただき、本当に喜んでいます。たくさんの人に見ていただきたいです。

放送は、2月20日の予定です。(撮影スタッフさんにブログに載せていいか確認できませんでしたので、こんなアバウトな感じでお知らせしてます。)

養鱒の仕事を少しでも知っていただく良い機会です。醒井養鱒場のおいしい鱒がどのように育てられているか知ってほしいです。

関西の方、是非見て下さいね。


投稿日:2012年02月14日|カテゴリ:いろいろ, 醒井blog

2012.02.07

美味しい振る舞いで、暖まってください。

メインはビワマスの天ぷら。刺身は特別のおまけ。
先日の土・日曜日は豚汁とビワマスの天ぷらをルアー釣りの皆様に振る舞いました。
土曜日はなんと急遽、お刺身も付けました。お客様が、「虹鱒を食べたことがない。美味しくないと思っている。」とおっしゃったことに、。「醒井の虹鱒を一度食べてほしい。」と・・・釣り場のおじさんの醒井養鱒場魂に火が着きました。
 
ビワマスの天ぷらは小型の魚を使います。頭からサクサクと食べられます。揚げたてに塩を一振りして食べていただきました。
  来週の週末は何をごちそうしようかな・・・
 とにかく寒いので、暖かな汁物は用意しようと考えております。私たちが作るので、家庭の味ですが暖まってください。


投稿日:2012年02月07日|カテゴリ:醒井blog

2012.02.06

やっぱり寒波は凄かった・・・。

先週の寒波は、やっぱりすごかった・・・・。

前回のブログの続きですが、あの日の帰りは、国道がストップしてしまい、大変なことになりました。

私は運良く裏道を通り抜け、普段30分くらいの道のりを1時間弱かけて帰ることができましたが、私より少し遅くに帰ったYさんは、普段45分くらいの道のりが、なんとなんと5時間かかって帰ったそうです。(T_T)

醒井養鱒場の積雪はたぶん80cmはあったと思います。それでもこの土、日にはお客様に来ていただいて本当にありがとうございました。

皆さんある程度は雪を覚悟して来ていただいていますが、あまりの雪の多さにびっくりしておられました。

お話を聞いていると、ふもとのJR醒ヶ井駅まで車で来られたのにそこからの道の雪を見てUターンされた方もおられたそうです。

せっかく来ていただいたのに残念です。ぜひまた来てくださいね。


投稿日:2012年02月06日|カテゴリ:いろいろ, 醒井blog

2012.02.02

今期最大の寒波襲来

天気予報が憎らしいくらい大当たりです。

とうとうやってきました。今季最大の寒波・・・・。す、す、すごい雪です。今もものすごく降っています。

今日はかなりヤバイと思い、出勤もかなり早く家を出ました。案の定、7時過ぎには国道が渋滞しかけており、なんとかギリギリ渋滞を免れました。職場には一番乗りで、30cm位の積もった道を一気に車で駆け上がりました。なかなかのスリル満点の運転でした。とにかく途中で車が止まってしまったら大変なので必死でした。

今日の帰りは大丈夫かな・・・・。心配しながら一日お仕事がんばります。

只今大雪警報発令中。さすがに今日はお客様はこれないよね・・・・・・。雪がおさまったら来てください。


投稿日:2012年02月02日|カテゴリ:いろいろ, 醒井blog

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